Betere keuzes voor een leuker leven.
WMF Profi Plus schuimspaan: ingrediënten uit kookvocht halen
Een schuimspaan is handig als je iets uit een pan wilt halen terwijl het kookvocht blijft staan. De Profi Plus-uitvoering van WMF heeft een vlakke, licht gebogen kop. Daarmee kun je bijvoorbeeld groenten of deegkussentjes ondersteunen zonder de hele pan leeg te gieten.
Bronnenonderzoek · gecontroleerd 12 oktober 2026 · geen eigen producttest.
Dit artikel bevat een affiliatelink. Als Amazon-partner verdient Zovif aan in aanmerking komende aankopen. Lees onze affiliate-uitleg.
Uitlekken in dezelfde pan
De openingen laten kookvocht teruglopen terwijl grotere ingrediënten op de spaan blijven liggen. Dat is bruikbaar bij het in porties overzetten naar een schaal. Zeer kleine stukjes passen mogelijk door de openingen; daarvoor is een fijne zeef beter. De kop is bedoeld om te scheppen, niet om ingrediënten stevig vast te klemmen.
Een schepbeweging vanaf de bodem
De platte, gebogen vorm helpt om onder een portie te komen. Beweeg rustig langs de bodem en til een beperkte hoeveelheid tegelijk op. Bij kwetsbare producten voorkomt die kleine portie dat alles op elkaar drukt. Laat even boven de pan uitlekken en houd de ontvangende schaal dichtbij, zodat heet vocht niet over het aanrecht wordt gedragen.
Materiaal en opbergen
De besproken Profi Plus-schuimspaan is van roestvast staal en heeft een ophangoog. WMF vermeldt vaatwasmachinebestendigheid. Controleer na het reinigen vooral de openingen op aangekoekte resten. Metalen gereedschap past niet zonder meer bij iedere panbekleding; kies voor een kwetsbare antiaanbakpan liever een door de panfabrikant toegestaan hulpmiddel.
Schuimspaan of vergiet?
Gebruik een schuimspaan als het vocht bewaard moet blijven of als je maar een gedeelte wilt uitnemen. Een vergiet is sneller wanneer een hele pan pasta tegelijk moet uitlekken. Voor zeer fijne deeltjes in bouillon biedt een fijnmazige zeef meer controle. De keuze volgt dus uit de portie en het gewenste resultaat.
Uitvoering bekijken
Bekijk de besproken uitvoering bij Amazon →
Controleer op de winkelpagina de uitvoering, verkoper, leveringsomvang, actuele prijs en verzendkosten. Een keuze voor een ander pakket of model kan andere eigenschappen betekenen.
Bronnen en onderzoeksaanpak
Officiële productinformatie van de fabrikant. De productkenmerken komen uit deze bronnen; de keuzevragen en praktische afwegingen zijn de redactionele uitleg van Zovif. Er zijn geen eigen prestatietests uitgevoerd.
