WMF Profi Plus zeef 20 cm: bouillon zeven boven een pan of kom

Bij een zeef telt niet alleen de diameter. Wie hete bouillon of een gepureerde saus wil zeven, heeft ook een geschikte opvangkom en een stabiele ondersteuning nodig. De WMF Profi Plus van 20 cm heeft daarvoor een rand en een extra steunpunt.

Bronnenonderzoek · gecontroleerd 11 oktober 2026 · geen eigen producttest.

Dit artikel bevat een affiliatelink. Als Amazon-partner verdient Zovif aan in aanmerking komende aankopen. Lees onze affiliate-uitleg.

Fijn gaas en twee steunpunten

WMF beschrijft deze uitvoering als een bouillonzeef met fijn draadgaas, een brede rand en een extra greep tegenover de steel. De fabrikant noemt onder meer het filteren van bouillon en het passeren van fruit of groenten. De maaswijdte wordt hier niet als getal opgegeven; vergelijk hem dus niet op een verzonnen fijnheidswaarde.

Controleer de opening van de opvangkom

De genoemde 20 cm gaat over de zeef, niet over iedere kom waarop hij veilig rust. Kijk of zowel rand als extra steunpunt werkelijk op de gekozen kom of pan kunnen steunen. Een te grote opening kan onvoldoende ondersteuning geven. Houd daarnaast ruimte tussen de onderkant van de zeef en de opgevangen vloeistof.

Rustig werken met hete vloeistof

Zet de opvangpan stabiel neer voordat je begint en giet in beheersbare porties. Een volle pan tegelijk vasthouden en een verschuivende zeef corrigeren is onhandig. Gebruik waar nodig passende hittebescherming en voorkom spatten. Voor gewoon afgieten van een grote hoeveelheid pasta kan een vergiet met meer ruimte praktischer zijn.

Onderhoud en opslag

De roestvrijstalen Profi Plus-zeef is volgens WMF vaatwasserbestendig. Fijne resten kunnen in gaas blijven zitten; spoel ze daarom tijdig uit. De komvorm neemt relatief veel laderuimte in, terwijl het ophangoog een andere opbergmogelijkheid biedt. Kies deze maat op basis van opvanggerei en portiegrootte, niet uitsluitend op de diameter.

Uitvoering bekijken

Bekijk de besproken uitvoering bij Amazon →

Controleer op de winkelpagina de uitvoering, verkoper, leveringsomvang, actuele prijs en verzendkosten. Een keuze voor een ander pakket of model kan andere eigenschappen betekenen.

Bronnen en onderzoeksaanpak

Officiële productinformatie van de fabrikant. De productkenmerken komen uit deze bronnen; de keuzevragen en praktische afwegingen zijn de redactionele uitleg van Zovif. Er zijn geen eigen prestatietests uitgevoerd.

← Terug naar Huis & keuken